MENU du 31 DECEMBRE 2018 et du 1er JANVIER 2019
Que sur réservation et places limitées
49 euros par personne hors boissons
19,50 euros pour les enfants moins de 12 ans
Mise en bouche
Terrine de foie gras et confit de canard chutney de figues
Carpaccio de noix de saint Jacques radis noir en rosace marinade au gingembre et citron vert
(supplément truffe sur ce plat 10💶)
Carré de porc sauce au miel
Purée de potimarron et légumes du marché
(supplément truffe sur ce plat 15 💶)
Gourmandises de la nouvelle année
Restaurant fermé le 24 décembre le soir et le 25 et 26
Fourchettes & Couteaux
26 rue du Marché aux Truffes, 46230 Lalbenque
Réservation uniquement par téléphone au 06 13 54 54 81
Ouverture midi et soir sauf le mercredi